B&G Pinot Noir Reserve 0,75l
Kód: 21103Detailní popis produktu
Degustace: Rubínově červená barva s fialovými odlesky. Intensivní vůně zralého černého ovoce (černý rybíz) v kombinaci s okouzlující kávou a vanilkou. Dobře vyvážené s přítomnými taniny, dobrá struktura a mnoho ovocného a topinkového aroma.Gastronomie: Doporučujeme ke kořeněným středomořským rajčatovým pokrmům, pizze, paelle a rizotu s divokými houbami.
Vinifikace: Odstopkování hroznů, studená předfermentační macerace po dobu 3 dnů pro získání komplexního aroma (při 12 st.C) a pod ochranou CO2. Alkoholická fermentace v dubových kádích s přečerpáváním přes klobouk dvakrát denně(při pečlivě kontrolované teplotě, která by měla na konci fermentace dosáhnout 27 st.C. Malolaktická fermentace v dubových kádích.
Země původu: Francie
Vinářská oblast: Corsica
Dodavatel: Barton & Guestier, Francie
Odrůda: 100% Pinot Noir
Konzumace: 14 - 16°C
Zrání v dubovém sudu: Ne
Kombinace k: Pizzy, těstoviny a saláty
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Korsika |
|---|---|
| Barva: | Červená |
| Dárkové balení: | Ne |
| Odrůda: | Pinot Noir |
| Vhodné pro zasílání přepravcem: | Ano |
| Objem: | 0.75 |
| Zboží lze očekávat: | 23.11.2024 |
| Kusů v balení: | 6 |
| EAN: | 3035131113852 |
| Cena za měrnou jednotku: | 226.67 / 1 litr |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.